Une assiette d’été d’inspiration barbecue avec du riz aux herbes, un mélange courgette – poivron – champignon rôti à la moutarde et des pois chiches grillés aux saveurs fumées.
Mois : août 2017
Velouté courgette – basilic – gingembre
Un velouté d’été qui réchauffera les soirées pluvieuses.
Blettes façon dhal
Une assiette d’été au curry avec des blettes, des lentilles corail et du riz parfumé.